やまかど

気さくなオーナーが迎えてくれる、居心地の良いお店です。料理はどれも絶品で、一度食べれば忘れられません。

刺身の盛り合わせは新鮮で、特にうにやおこぜは絶品でした。日本酒との相性も抜群です。

魚の美味しさを最大限に引き出す大将の腕前は素晴らしく、初めての山口での食事が最高の思い出になりました。

お刺身も魚料理もハンバーグも美味しくいただきました。

鮮魚については精通した大将が経営しているお店です。 鮮魚の質、鮮魚の味を活かす料理の腕は間違いないです。お人柄も温和で居心地もよく過ごせました。 刺身の盛り合わせはうにやおこぜが特に絶品で、太刀魚の南蛮漬けや味の梅煮も日本酒にぴったりでした。